14 May 2008 13:59Я тоже готовлю такой салатик,только ещё тёртый огурец добавляю.Это просто вкуснятина!
14 May 2008 13:41И это вы называете салатом?! По-моему это не салат, а полноценное второе блюдо. Это то же самое, что и положить мяска с картошечкой на тарелку и поставить рядом овощной салат. По вкусу, разве не одно и то же?
14 May 2008 12:32Салатик меня заинтересовал, но смущает сырая свекла. Ее точно не нужно отварить?
13 May 2008 20:27Я тоже этот салатик заню как Калейдоскоп, я еще режу мелко зеленушечку разную и лучек зеленненький, вкусненьео.
13 May 2008 14:58у нас в семье этот салат тоже называется Калейдоскоп,но я его делаю более лёгким т.е свекла,морковь,капуста и лук полукольцами,а в майонез добавляю чеснок-попробуйте,очень вкусно!
13 May 2008 12:24У меня мама такой салат готовит, она его Калейдоскопом называет:)
13 May 2008 1:34А мы этот салат называем "Чфан" тока незнаю даже где ето название нашли =] в семье его проста обажают, готовлю также как и Svetlana D. т.е все на мелкую тёрочку кортошечку горстками в масле по немножку, в центр выкладываем мяско, и все сверху обливаем небольшим кол. горячего раст. масла (из под картошечьки)...ну очень вкусно!!!
13 May 2008 0:49ах, да, морковь и свеклу я тоже на "корейской" тёрке тру, на мой взгляд вкусней и красивей.
13 May 2008 0:43мы этот салат называем "Французский", но вкус от этого не изменится, очень вкусный салат. Но вот картошку советую не просто "обжарить", а натереть на тёрке тонко как корейскую морковку, хорошо промыть, что б вышел крахмал, просушить салфетками и по горстке жарить в большом колличестве масла. Картошка получится хрустящая и не расскиснет ежели её просто обжарить. А ещё добавьте гранат кислого и сладкого и вкус будет незабываемым. Я не перемешиваю этот салат при гостях, хотя так многие делают, он тяжело размешивается, поэтому ставлю на стол уже "готовым". И очень важно все ингридиенты должны быть в одинаковом количестве, мяса и граната можно меньше. Этого салата много не бывает, очень советую попробовать.
Смотрите также: Комментарии посетителей (75)
Приятного аппетита!
На плоское блюдо выложить ингредиенты одинаковыми кучками, а в центр майонез (в зависимости от размера кучек). Приготовить 2 вилки и перед гостями ими смешать салат.
Капусту тонко нашинковать - полосочками, свеклу и морковь натереть на крупной терке, картофель обжарить соломкой, мясо обжарить кубиками или соломкой.
жареный картофель,
жареное мясо (свинина или говядина),
Благодарим за присланный рецепт с фотографиями
- новая версия программы для записи рецептов!
- теперь еще удобнее!
Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!
Рецепт: Салат "Дагестанский"
Комментариев нет:
Отправить комментарий